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控制血压健康饮食

来源:未知作者:admin 日期:2019/08/11 19:08 浏览:

  增加全谷类和薯类食物的摄入,粗细•□▼★-●=•▽◁▼搭配。视体力活动的不同,每日谷类和薯类的摄入量不同,轻、中度体力活动的高血压患者,推荐每日摄入谷类150g~400g,其中1/3~1/2为粗粮和杂粮。少食用或不食用加入钠盐的谷类制品如咸面包、方便面、挂面等。

  选择鱼、虾、禽、蛋和瘦肉类食品,每日摄入鱼虾类约25g~▲●…△50g,禽肉25 g~50g,蛋类25g~50g, 畜肉类25g~50g。少食用或不食用高钠盐、高脂肪、高胆固醇的☆△◆▲■动物性▲★-●食品。

  每日适量食用豆制品,例如豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐干、豆腐丝◆▼▲▼等。推荐每日摄入豆腐干50g,其他豆制品按水分含量折算。不宜食用豆豉、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐、咸豆△◆■▪▲□△汁等。

  每日蔬菜摄入量为500g,至少3个品种,最好5个品种以上,且每日摄入的蔬菜中要有深色蔬菜、叶类蔬菜等;推荐食◁☆●•○△用富钾蔬菜例如菠菜、芥蓝、莴笋叶、空心菜、苋菜等;水果摄入量至少200g,每天至少•☆■▲1个品种,最好2个品种▼▼▽●▽●以上。

  可适量食用坚果,每周50g左右,食用坚果时应注意控制摄入的总能量,合并肥胖和超重者应注意防止摄入过多的脂肪,以免增加体重或导致减重失败。

  优先选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、菜籽油、茶籽油以及含多不饱和脂肪酸的大豆油、玉米油、花生油◇…=▲等。尽量不食用动物油、椰子油、棕榈油。推荐交替使用不同种类的植物油,每天烹调用油控制在20g~30g。少食用或不食用油炸和富含油脂的食品以及含反式脂肪酸的食品(如蛋糕、点心、人造黄△▪▲□△油▪•★等)。

  不宜饮用含糖饮料和碳酸饮料,可适量饮用白开水、茶水(红茶和绿茶)、矿泉水、低糖或无糖的水果汁和蔬菜汁,保证摄入充足的水分。

  2、高血压合并水肿、肾功能不全等患者适用无盐膳食;高血压危象或合并心衰等患者适用低钠膳食,且应适当注意限制水分的摄入。无盐膳食和低钠膳食以及水的限制量需遵循临床医师或营养师•●的指导。

  3、高血压患者合并高尿酸血症或痛风时,除遵循以上膳食原则外,还要限制富含嘌呤的食物,优先选择嘌呤含量低的食物,例如奶类、粗粮、蔬菜、水果,尽量少食★▽…◇用动物内脏、牛羊猪肉、肉汤等。

  4、高血压患者服用华法令等抗凝药●物治疗时,需适当限制富含维生素K的食物,例如紫菜、苋菜叶、香菜、西兰花◇=△▲等。

  5、高血压患者合并糖尿病、慢性肾脏病变以及妊娠高血压和儿童高血压患者,应听从临床医生和(或)营养师的指导意见。返回搜狐,查看更多

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